nowe badanie pokazuje, że dzieci jedzące więcej żywności ultraprzetworzonej mają gorsze zdrowie psychiczne i rozwój behawioralny w wieku 5 lat a nawet po uwzględnieniu czasu spędzanego przed ekranem
mechanizm to zakłócenie osi jelitowo-mózgowej, neurozapalenie spowodowane przewlekłym obciążeniem nasyconymi tłuszczami, przesunięcie składników odżywczych (UPF wypiera cynk, kwas foliowy, omega-3 itp., które rozwijający się mózg potrzebuje, a chemikalia zaburzające gospodarkę hormonalną wyciekające z samego opakowania) w zasadzie brak błonnika i EDC/mikroplastiki itp. sprawiają, że twoje dzieci są upośledzone umysłowo
94