Гері Брека щойно подарував Мегін Келлі зелене світло року на заквасці: "Ми можемо їсти хліб чи ні?" Його відповідь: ТАК на закваску — скільки хочеш, змазаний маслом! "Перестань звинувачувати масло у тому, що зробив хліб." Відмовтеся від збагачених/збагачених комерційних буханців (багатодобавальних, оброблених). Справжній ферментований закваска отримує повний рівень — кращий здоров'я кишечника, засвоюваність і стабільність рівня цукру в крові. Момент падіння мікрофона: «Це, мабуть, було варте всього шоу.» Любителі закваски, радійте! Ви граєте в команді необмежений хліб + масло, чи все ще без хліба? Який ваш вердикт?