Quebec đang tiến hành kế hoạch công nhận "fromage en grains du Québec" (phô mai hạt) là một danh hiệu được kiểm soát. Nếu được thông qua, sữa phải đến từ Quebec và phô mai hạt cũng phải được sản xuất ở đó. Nếu bạn ở ngoài Quebec, bạn gần như không có cơ hội nào. Cần phải gọi nó bằng một cái tên khác.