كنتاكي فرايد كي، ناندوز، وغيرها من سلاسل الوجبات السريعة الكبرى في المملكة المتحدة ألغت تعهدها بالتوقف عن استخدام "فرانكتشيكن". عذرهم؟ المناخ. يدعون أن التحول إلى سلالات ذات رعاية أعلى سيزيد من الانبعاثات. وهذا صحيح — دجاج فرانكن يصدر أصواتا أقل. لا يمكنك حرق الطاقة أثناء الحركة إذا كنت ضعيفا جدا ولا تستطيع المشي. لكن الفرق ضئيل. اعتماد الالتزام الكامل ب Better Chicken — بما في ذلك التخلص التدريجي من دجاج فرانكن — سيزيد الانبعاثات بنسبة 11٪ فقط (فان هورن وآخرون، 2025). هذا يعني ~0.5 كجم ثاني أكسيد الكربون لكل دجاجة — ما يعادل حوالي لقمة واحدة من شريحة اللحم أو 30 ثانية من الطيران. في أسواق الكربون، كان بإمكانهم تعويض ذلك بسعر ~3 بنسات (4 سنتات) لكل دجاجة. وفي الوقت نفسه، فإن إصلاحات رفاهية الحيوان التي تخلوا عنها ستوفر على كل دجاجة 100+ ساعة من الألم "المؤذي" و"المعيق" خلال حياتها القصيرة (مشروع بصمة الرفاه، 2022). إما أن ناندو، كنتاكي فرانك، والبقية سيئون جدا في المقايضات الحساسة للنطاق — أو أن الأمر لم يكن أبدا متعلقا بالمناخ.