Rakastan Waffle Housea, koska he ovat uskomattomia pysymään omalla radallaan. He ovat täydellisiä siinä, mitä tekevät. He eivät yritä olla jotain, mitä eivät ole. Menin eilen illalla yksin klo 2 yöllä, koska muuta ei ollut auki. Kävele sisään. Ei ketään muuta siellä. Tarjoilija ottaa juomatilauksen. Tuo sen takaisin 30 sekunnin kuluttua ja ottaa ateriatilauksen. Huutaa sen heti kokille. Ruoka pois neljässä minuutissa. 12 dollaria suklaahippuvohvelista, 2 munaa, hashbrows, 3 pekonipalaa ja 2 paahtoleipää. Sisään ja ulos 25–30 minuutissa. Koko päivän aamiainen. Lähti kylläisenä. Miellyttävä henkilökunta. Halpaa. Avoinna 24/7, myös useimpien voimakkaiden myrskyjen aikana. Vaikea kilpailla.