Công nhân Chipotle ở New York City chủ yếu là những người nhập cư gốc Tây Ban Nha không nói tiếng Anh, điều này tôi nghĩ quay trở lại việc làm cho món ăn Mexico trở nên chính thống. Công nhân Chipotle ở miền Trung Tây chủ yếu là những người nghiện thuốc.