Dan Texas baru saja melarang daging yang ditanam di laboratorium
The Kobeissi Letter
The Kobeissi Letter7 Sep, 22.54
BREAKING: Harga daging global secara resmi mencapai level tertinggi sepanjang masa pada bulan Agustus, sekarang naik +10% lagi pada tahun 2025. Ini terjadi bahwa kawanan sapi AS berada pada titik terkecil dalam beberapa dekade, sementara Brasil, eksportir teratas, juga melihat jumlah kawanan menyusut. Kenaikan harga susu juga membatasi pasokan, karena lebih sedikit sapi yang dikirim ke penyembelihan, menurut FAO. Selain itu, permintaan AS yang kuat mengangkat harga daging sapi Australia karena tarif, sementara impor China dari Brasil tumbuh. Sementara itu, di Inggris, harga daging sapi dan sapi muda naik hampir +25% YoY. Inflasi pangan masih ada.
2,63K