Sen kevät eteläisellä pallonpuoliskolla. Makadamiapuuni alkavat kukkia. Jokaisesta tikun "säikeestä" kehittyy pieni kukka ja pölytettynä se muodostaa makadamiapähkinää 3-4 kuukauden aikana. Kaikki kukat eivät pölyyty, mutta jokainen "säie" tuottaa yleensä vähintään 4-5 pähkinää, ja puu on tuhansien säikeiden peitossa. Macadamiat ovat maailman kovimpia pähkinöitä ja kotoisin Australiasta. Ausissa on 4 kotoperäistä makadamialajia. Mutta vain 1 laji on viety maailmanlaajuisesti maatalouteen. Suurin osa ympäri maailmaa istutetuista puista on peräisin yhdestä lajikkeesta täällä Australiassa. Tämä yksittäinen makadamiapuu on pohjimmiltaan pähkinäviljelyn ghengis-kaani, ja se on vastuussa sadoista tuhansista, ellei miljoonista kypsistä pähkinöitä tuottavista puista ympäri maailmaa. Ne ovat myös uskomattoman herkullisia pähkinöitä. Henkilökohtainen suosikkini.
666