Średnia cena funta mielonej wołowiny wzrosła w czerwcu do 6,12 USD, co stanowi wzrost o prawie 12% w porównaniu do roku ubiegłego, według danych rządu USA. Średnia cena wszystkich surowych steków wołowych wzrosła o 8% do 11,49 USD za funt, według ABC.

Ceny wołowiny systematycznie rosną od 20 lat, ponieważ podaż bydła pozostaje ograniczona, podczas gdy wołowina cieszy się nadal dużą popularnością. Czytaj więcej: