Il prezzo medio di una libbra di carne macinata è salito a $6,12 a giugno, con un aumento di quasi il 12% rispetto a un anno fa, secondo i dati del governo degli Stati Uniti. Il prezzo medio di tutte le bistecche di manzo crude è aumentato dell'8% a $11,49 per libbra, secondo ABC.

I prezzi della carne di manzo sono aumentati costantemente negli ultimi 20 anni perché l'offerta di bestiame rimane limitata mentre la carne di manzo continua a essere popolare. Leggi di più: