Згідно з даними уряду США, середня ціна фунта яловичого фаршу зросла до 6,12 долара в червні, що майже на 12% більше, ніж рік тому. Середня ціна на всі сирі стейки з яловичини зросла на 8% до 11,49 долара за фунт, за даними ABC

Ціни на ЕФ неухильно зростають протягом останніх 20 років, оскільки пропозиція великої рогатої худоби залишається обмеженою, а яловичина залишається популярною. Читайте також: