帶動態血糖儀的第一天，就能發現一個常識： 飯後40-60分鐘，是血糖上升的頂峰； 多吃碳水和糖，會讓血糖上升很快。 還有，健身的熱身階段，血糖也會輕微上升。 如果一頓飯，只吃蔬菜和肉，不吃米飯/碳水，飯後40-60分鐘，血糖波動也很小。