Koffein er det ultimate supernæringsstoffet. Hvis du elsker kaffe/koffein og føler deg bra når du drikker det, ikke føl deg dårlig over det. Det er sunt, og du elsker det av en grunn. De fleste problemene folk har med kaffe og koffein er fra at de overbelaster sine allerede utbrente binyrer. Jeg tror for eksempel kaffe på tom mage er en dårlig idé. Velsignelsen og den potensielle forbannelsen til koffein er at det øker stoffskiftet. Men som en bil på tom, gulv er det en dårlig idé når det ikke er drivstoff. Hvis leveren din allerede er lav i glykogen når du tar inn kaffe / koffein, vil dette øke stresshormonene dine og belaste et allerede overbelastet system. Forutsatt at det er i en form som du kan fordøye godt (dvs. ikke drikk kaffe hvis det ødelegger tarmen din), og hvis du drikker det sammen med mat, er koffein en supermat. Når energiforsyningen er tilstrekkelig, har koffein en rekke utrolige fordeler.